Pflege – kleiner Aufwand, große Wirkung
Alle Schneidebretter von SIA Design werden von uns gründlich mit SIA Schneidebrettöl und anschließend mit einer Mixtur aus Öl und Bio-Bienenwachs behandelt. Das Öl kann tief ins Brett einziehen und schützt es vor Feuchtigkeit, Gerüchen und anderen Verunreinigungen.
Durch die Reinigung mit Spülmitteln und anderen fettlösenden Seifen entfernt man die oberste Schutzschicht und das Brett ist wieder anfälliger für Verschmutzungen.
Wir empfehlen daher eine Behandlung mit SIA Schneidebrettöl, je nach Nutzung alle zwei Wochen, um die Schönheit des Schneidebretts ein Leben lang zu erhalten.
Keine Sorge, die ganze Prozedur dauert nur wenige Minuten.
Welches Öl ist geeignet?
Grundsätzlich ist jedes Speiseöl geeignet. Speiseöle sind, anders als Möbelöle, lebensmittelecht und nicht härtend.
Manche Speiseöle, darunter Olivenöl, sind nicht geeignet, weil sie ranzig werden können.
Für die optimale Pflege der SIA Schneidbretter empfehlen wir ausdrücklich das SIA Schneidbrettöl.
SIA Schneidebrettöl ist speziell konzipiert für Holzprodukte, die zur Zubereitung und dem Servieren von Speisen benutzt werden können.
Es besteht aus reinem Parafinöl, ist lebensmittelgeeignet und ermöglicht, dass das Öl tief in die Kapilare des Holz eindringt ohne die Poren zu verstopfen oder jemals ranzig zu werden. Dadurch schützt SIA Schneidbrettöl die natürliche
Farbe und den Charakter des Holzes und verlängert die Lebensdauer Ihres Schneidebrettes.
Lappen, die zum Einölen benutzt wurden, können im Hausmüll entsorgt werden. Es besteht keine Gefahr der Selbstentzündung.
Einzelne Schritte
Reinigung
Vor der Behandlung mit dem SIA Schneidebrettöl sollte das Schneidebrett vollständig von allen Verschmutzungen gereinigt werden.
Öl auftragen
Das SIA Schneidebrettöl großzügig mit einem Tuch oder einem Stück Küchenpapier über das gesamte Brett verteilen. Wir empfehlen, immer alle Seiten des Brettes zu ölen.
Einziehen lassen
Das Öl einige Minuten einwirken lassen, bis ein glänzender Film zu sehen ist. Er zeigt an, dass das Holz ausreichend mit Öl gesättigt ist. Wiederholen Sie den Vorgang gegebenenfalls.
Überschüssiges Öl aufnehmen
Überschüssiges Öl mit einem Tuch oder Küchenpaper aufnehmen und anschließend trocken reiben.
Auslüften
Lassen Sie das Schneidebrett nach der Behandlung, am besten über Nacht, aufrecht platziert auslüften. Lassen Sie das Brett nicht in der Sonne trocknen.
Abschließend Polieren
Für den besonderen Glanzeffekt das Schneidebrett zum Schluss mit einer Bienenwachs-Öl-Mischung behandeln. Optimal dafür: das SIA Schneidebrettwachs.
Mit einem Tuch oder Küchenpapier sparsam auftragen und auspolieren.
Refreshing
Je nach Benutzung, oder bei Brandflecken und Ähnlichem, empfiehlt es sich einmal im Jahr unseren Refreshing und Abschleifservice zu nutzen. Hier werden die Bretter erneut geschliffen und geölt, um genauso makellos auszusehen wie am ersten Tag.